Backmischungen
Unsere Mischungen, die von unseren Kunden einfach und schnell zu backen sind, bestehen aus einem hohen Anteil an Vollkornmehlen und werden seit Jahren in vielen Geschäften des Emslandes und in den angrenzenden Landkreisen verkauft.
Wie haben jetzt alle Zutaten unserer Brotbackmischungen auf 100% Bio / aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft umgestellt. Davon ausgenommen ist nur der Waldstaudenroggen unserer Klosterbrot-Backmischung. Dieser wird zwar ökologisch und schoned angebaut, ist aber nicht Bio-Zertifiziert.
Alle Backmischungen werden von uns wöchentlich frisch hergestellt und haben in der Regel eine Mindesthaltbarkeit von 5 bis 6 Monaten.