Müslibrot - Backmischung

Artikel-Nr.: SW10004

Inhalt: 1000 Gramm

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Zutaten:

Weizenmehl, Weizenschrot, Roggenschrot, Müsli (Weizen-, Roggen-, Hafer- und Gerstenflocken, Buchweizen, Hirse, Leinsaat, Sonnenblumenkerne)

Rezept:

Benötigte Zutaten:
3/4 ltr. Milch, 30g Trockenhefe, 2 Teel. Zucker, 2 Teel. Salz, 3 Eßl. Öl, eventuel. 150-200g Rosinen
Anleitung
Alles Zutaten mit der Mischung gut verkneten. Eine 30 cm Backform gut einfetten, den Teig hineinfüllen und bei 50 Grad ca. 30-45 Min. aufgehen lassen. Backen bei 200 Grad ca. 1 Std.
Ergibt ein fertiges Brot von ca. 1.800 Gramm

3,90 € *

0,39 € * / 100 Gramm

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