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Weizenmischbrot - Backmischung

Artikel-Nr.: SW10006

Inhalt: 1500 Gramm

Lieferzeit ca. 5 Tage

Zutaten:

Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Weizenschrot

Rezept:

Benötigte Zutaten:
1 ltr. lauwarmes Wasser, 20 g Trockenhefe, 2 Eßl. Salz, 1 Eßl. Honig

Anleitung
Alles gut mit dem Knethaken verkneten, Backform einfetten, Teig einfüllen, bei 50 Grad "Unter- und Oberhitze ca. 30-40 Min. aufgehen lassen, bei 200 Grad, 11/4 - 11/2 Std. backen.
Ergibt ein fertiges Brot von ca. 2.200 Gramm

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